Para hacer la pita de huevo americana, primero debemos batir los huevos y la leche juntos en un tazón grande. Luego, agregamos el queso rallado y mezclamos bien. A continuación, añadimos la cebolla, el pimiento verde, el tomate, los champiñones, la sal y la pimienta. Removemos todo bien.
Calentamos una sartén grande a fuego medio y agregamos la mezcla de huevo. Cocinamos durante unos 5 minutos o hasta que los huevos estén casi completamente cocidos, removiendo ocasionalmente.
Luego, cortamos cada pan de pita por la mitad para hacer dos bolsillos. Colocamos una cucharada de la mezcla de huevo dentro de cada mitad de pan de pita. Cerramos los bolsillos de pita y los colocamos en una bandeja para hornear.
Finalmente, horneamos las pitas durante 10 minutos a 180 grados Celsius. Retiramos del horno y servimos caliente.
Aunque la receta de pita de huevo americana es deliciosa, hay muchas variaciones que se pueden hacer para adaptarla a diferentes gustos. Algunas opciones incluyen:
La pita de huevo americana es una opción deliciosa y fácil para cualquier comida del día. Es fácil de preparar y se puede personalizar fácilmente para adaptarse a diferentes gustos. Prueba esta receta hoy y descubre tu variación de pita de huevo favorita.