Pita de salmón ahumado fácil y deliciosa
Ingredientes necesarios
- 4 Pititas (mejor integral)
- 200g de salmón ahumado
- 1 cebolla roja
- 1 tomate maduro
- 4 hojas de lechuga
- 4 ramitas frescas de eneldo
- 200g de queso crema
- 1 limón
- Sal y pimienta negra
Instrucciones paso a paso
Paso 1: Prepara los ingredientes
Antes de comenzar con la preparación, es importante tener todos los ingredientes listos. Lava y corta la cebolla y el tomate en pequeños cubos. Lava las hojas de lechuga y reserva. Corta el salmón ahumado en tiras finas. Prepara el queso crema en un tazón pequeño y exprime el jugo de un limón sobre él. Agrega sal y pimienta negra al gusto y mezcla bien.
Paso 2: Calienta las pitas
Comienza calentando las pitas en un horno a 180 grados durante 5 minutos. Si no tienes un horno en casa, también puedes calentarlas en una sartén a fuego medio-bajo hasta obtener una textura suave. Esto hará que la pita sea más fácil de enrollar y evitará que se rompa.
Paso 3: Coloca los ingredientes en la pita
Una vez que las pitas estén calientes, es hora de comenzar a prepararlas. Toma una pita y extiende una cucharada de queso crema sobre toda la superficie. Luego, cubre el queso crema con tiras de salmón ahumado. Luego, agrega los cubos de tomate y cebolla sobre el salmón. Agrega las hojas de lechuga y decora con las ramitas de eneldo. Agrega un poco de jugo de limón fresco por encima.
Paso 4: Enrolla la pita
Cuando tengas todos los ingredientes en la pita, enróllala suavemente y asegúrate de que todos los ingredientes estén bien ajustados. Luego, coloca el enrollado en un plato y repite el proceso con las otras pitas.
Paso 5: Sirve y disfruta
Una vez que todas las pitas estén enrolladas, es hora de servirlas y disfrutar de su delicioso sabor. Puedes acompañarlas con una ensalada fresca, una bebida fría y disfrutar de una comida saludable, rápida y fácil.
Conclusión
La pita de salmón ahumado es una receta fácil, deliciosa y perfecta para cualquier día de la semana. Puede ser una comida rápida y saludable, perfecta para una cena ligera o incluso para llevar al trabajo. El salmón ahumado y el queso crema se combinan perfectamente y los cubos de tomate y cebolla le dan un toque fresco y delicioso. Además, las pitas son una excelente alternativa al pan tradicional y son muy fáciles de preparar.
Así que no esperes más, sigue esta receta paso a paso y disfruta de una pita de salmón ahumado fácil y deliciosa en casa.
