Introducción

La pita es un plato delicioso y versátil que puede ser preparado de muchas formas diferentes. En este artículo, te presentaremos una deliciosa receta de pita de salmón ahumado con aguacate que no puedes dejar de probar. Este plato es excelente para una cena rápida o para una cena con amigos y familiares.

Ingredientes

Para preparar esta deliciosa pita de salmón ahumado con aguacate necesitarás los siguientes ingredientes:

• 4 pitas pequeñas
• 1 filete de salmón ahumado
• 1 aguacate maduro
• 1 tomate grande
• 1/2 cebolla roja
• 1 manojo de cilantro fresco
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1/4 taza de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Para preparar esta deliciosa pita de salmón ahumado con aguacate, sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Lo primero que debes hacer es preparar los ingredientes. Corta el salmón en cubos pequeños y reserva. Corta el tomate y la cebolla roja en cubos pequeños y reserva en un tazón grande. Pela y corta el aguacate en cubos pequeños y agrégalo al tazón junto al tomate y la cebolla. Agrega también las hojas de cilantro fresco picado. Mezcla todo bien y reserva.

Paso 2: Preparar el aderezo

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta para preparar el aderezo. Mezcla bien y reserva.

Paso 3: Tostar las pitas

Precalienta una sartén grande a fuego medio. Tuesta las pitas en la sartén durante unos minutos, hasta que estén doradas y crujientes. Retira las pitas de la sartén y colócalas en un plato.

Paso 4: Armar la pita

Toma una pita y ábrela a la mitad con cuidado. Agrega una cucharada generosa de la mezcla de aguacate sobre la pita abierta y luego agrega una cucharada de salmón ahumado. Rocía un poco de aderezo sobre el salmón y agrega un poco más de cilantro fresco. Repite con las demás pitas hasta que todas estén armadas.

Servir

Sirve tus pitas de salmón ahumado con aguacate en un plato y disfrútalas con tu familia y amigos. Esta receta es perfecta para una cena rápido o para una cena con invitados.

Conclusión

Esta deliciosa pita de salmón ahumado con aguacate es una excelente opción para cualquier día de la semana. Es fácil de preparar, nutritiva y deliciosa. No hay excusa para no probarla, así que anímate a cocinarla en casa y sorprende a tu familia y amigos con este increíble plato. ¡Disfruta!