¿Quieres probar algo nuevo? Prepara una pita de carne con cebolla caramelizada y queso feta
Gana puntos de sabor con una pita de carne con cebolla caramelizada y queso feta
Introducción
Las pitas son famosas en todo el mundo y cada vez más reinventadas en tantas recetas de cocina. Si deseas probar algo nuevo y diferente, ¿por qué no preparar una pita de carne con cebolla caramelizada y queso feta? Esta receta es fácil de seguir y el resultado es un plato delicioso que le encantará a todo el mundo.Ingredientes
- 2 pitas grandes
- 1 libra de carne de res molida
- 2 cebollas grandes
- 1 taza de queso feta desmenuzado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de azúcar morena
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
1. Precaliente el horno a 350 grados F.
2. Corte las cebollas en rodajas finas.
3. Caliente una sartén a fuego medio-alto y añada el aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, añada las cebollas y el azúcar morena.
4. Cocine las cebollas revolviéndolas regularmente para evitar que se quemen. Las cebollas estarán listas cuando estén marrones y caramelizadas.
5. Añada la carne de res molida a otra sartén y cocine a fuego medio-alto hasta que esté dorada y bien cocida. Añada sal y pimienta al gusto.
6. Corte las pitas por la mitad y coloque la carne y la cebolla caramelizada dentro de cada mitad. A continuación, añada el queso feta sobre cada mitad de la pita.
7. Coloque las pitas en una bandeja para hornear y hornee durante unos 5-7 minutos o hasta que el queso se derrita y la pita esté caliente.
Consejos adicionales
- Para una opción más saludable, puede usar carne de pavo o pollo en lugar de carne de res molida.
- Agregue hojas verdes, tomates o aguacate picado para darle un poco más de frescura a tu plato.
- Para una opción vegetariana, puede reemplazar la carne por champiñones u otra proteína vegetal de su elección.
