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Una pita de carne con cebolla caramelizada y queso feta para sorprender a tus invitados

Una pita de carne con cebolla caramelizada y queso feta para sorprender a tus invitados

Las pitas son uno de los platos más versátiles y deliciosos de la cocina. Son fáciles de preparar, rápidas y perfectas para una cena familiar o para compartir con amigos. En este artículo, te enseñamos cómo preparar una pita de carne con cebolla caramelizada y queso feta que sorprenderá a todos tus invitados.

Ingredientes:

  • 500 gramos de carne de res picada
  • 1 cebolla grande
  • 4 pitas de pan
  • 100 gramos de queso feta
  • 2 tomates
  • 1 pepino
  • 1 taza de hojas de lechuga
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación:

Antes de comenzar con la preparación de la pita, es importante tener todos los ingredientes a mano y preparados. Lava las verduras y córtalas en cubos pequeños. Reserva en un recipiente aparte. Corta la cebolla en rodajas finas y reserva también.

Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y agrega la cebolla en rodajas finas. Cocina a fuego medio-bajo hasta que se doren y se ablanden, aproximadamente 20 minutos. Agrega una pizca de sal y pimienta y remueve de vez en cuando para que no se pegue. Retira la cebolla caramelizada de la sartén y reserva.

En la misma sartén, agrega la carne de res picada. Cocina hasta que se haya dorado por completo, aproximadamente 10 minutos. Agrega una pizca de sal y pimienta y mezcla bien. Retira la carne de la sartén y reserva.

Con todos los ingredientes a mano, llegó el momento de preparar la pita. Calienta las pitas de pan en una sartén o en el horno, hasta que estén ligeramente doradas y crujientes.

Abre la pita por la mitad y coloca una cucharada de carne picada en el centro. Agrega la cebolla caramelizada y esparce algunos cubos de tomate y pepino por encima. Añade una cucharada de queso feta desmenuzado y cubre con algunas hojas de lechuga fresca.

Repite el proceso con las pitas restantes y, ¡listo! Ya puedes servir tus deliciosas pitas de carne y cebolla caramelizada para sorprender a tus invitados.

Conclusión:

La pita de carne con cebolla caramelizada y queso feta es una excelente opción para cualquier cena o comida de amigos. Con esta receta, podrás preparar un plato delicioso y sorprendente en poco tiempo y sin demasiado esfuerzo. Además, puedes experimentar con diferentes ingredientes y aderezos para hacerla aún más única y personalizada. ¡Buen provecho!