Una pita de carne con cebolla caramelizada y queso feta para sorprender a tus invitados
Las pitas son uno de los platos más versátiles y deliciosos de la cocina. Son fáciles de preparar, rápidas y perfectas para una cena familiar o para compartir con amigos. En este artículo, te enseñamos cómo preparar una pita de carne con cebolla caramelizada y queso feta que sorprenderá a todos tus invitados.
Ingredientes:
- 500 gramos de carne de res picada
- 1 cebolla grande
- 4 pitas de pan
- 100 gramos de queso feta
- 2 tomates
- 1 pepino
- 1 taza de hojas de lechuga
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación:
Antes de comenzar con la preparación de la pita, es importante tener todos los ingredientes a mano y preparados. Lava las verduras y córtalas en cubos pequeños. Reserva en un recipiente aparte. Corta la cebolla en rodajas finas y reserva también.
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y agrega la cebolla en rodajas finas. Cocina a fuego medio-bajo hasta que se doren y se ablanden, aproximadamente 20 minutos. Agrega una pizca de sal y pimienta y remueve de vez en cuando para que no se pegue. Retira la cebolla caramelizada de la sartén y reserva.
En la misma sartén, agrega la carne de res picada. Cocina hasta que se haya dorado por completo, aproximadamente 10 minutos. Agrega una pizca de sal y pimienta y mezcla bien. Retira la carne de la sartén y reserva.
Con todos los ingredientes a mano, llegó el momento de preparar la pita. Calienta las pitas de pan en una sartén o en el horno, hasta que estén ligeramente doradas y crujientes.
Abre la pita por la mitad y coloca una cucharada de carne picada en el centro. Agrega la cebolla caramelizada y esparce algunos cubos de tomate y pepino por encima. Añade una cucharada de queso feta desmenuzado y cubre con algunas hojas de lechuga fresca.
Repite el proceso con las pitas restantes y, ¡listo! Ya puedes servir tus deliciosas pitas de carne y cebolla caramelizada para sorprender a tus invitados.
Conclusión:
La pita de carne con cebolla caramelizada y queso feta es una excelente opción para cualquier cena o comida de amigos. Con esta receta, podrás preparar un plato delicioso y sorprendente en poco tiempo y sin demasiado esfuerzo. Además, puedes experimentar con diferentes ingredientes y aderezos para hacerla aún más única y personalizada. ¡Buen provecho!
