Las pitas son una excelente opción para una comida rápida y deliciosa en cualquier momento del día. Ya sea para el desayuno, el almuerzo o la cena, estas deliciosas tortillas pueden estar llenas de todo tipo de ingredientes, lo que las convierte en una opción muy versátil y adaptable a cualquier paladar.
Para comenzar, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Luego, calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega una cucharadita de aceite de oliva. Agrega los champiñones laminados y saltea por aproximadamente cinco minutos o hasta que estén dorados.
A continuación, agrega el pollo desmenuzado y saltea durante unos minutos más. Agrega sal y pimienta al gusto, y retira del fuego.
Toma la pita y colócala en una bandeja para hornear. Abre la pita y agrega las espinacas frescas en la base. Luego, agrega la mezcla de pollo y champiñones sobre las espinacas.
Agrega la cebolla roja en rodajas sobre la mezcla de pollo, seguida del queso feta desmenuzado y el aguacate cortado en trozos. Agrega media cucharada de salsa tzatziki en la parte superior.
Coloca la pita abierta en el horno precalentado y hornea durante cinco minutos, o hasta que el queso se derrita ligeramente. Retira del horno y agrega la salsa tzatziki restante antes de servir.
La receta anterior es una excelente opción para la hora del almuerzo, pero las pitas también pueden prepararse de muchas otras maneras. A continuación, presentamos algunas ideas adicionales para inspirarte:
Las pitas son una excelente opción para el almuerzo, ya que son fáciles de preparar, deliciosas y nutritivas. Además, pueden ser rellenas con una amplia variedad de ingredientes, lo que las hace muy versátiles y adaptables a cualquier gusto o preferencia alimentaria. Ya sea que prefieras una pita vegetariana o una carne a la parrilla, hay una opción para ti. ¡Así que prueba diferentes combinaciones y descubre tu pita favorita!